A barátom Kentuckyban nőtt fel, így amikor rábukkantam erre a receptre születésnapi csemegét keresve, tudtam, hogy ki kell próbálnom.
Ezek a vajas pekándiós hógolyó sütik puha, szánkban olvadó, apróra vágott pekándióval teli omlós kekszek. Hagyományosan kétszer forgatják meg porcukorban, hogy elérjék jellegzetes „hógolyó” megjelenésüket és édes lecsengésüket. Vajas pekándiós hógolyó sütik Hozzávalók: Hozzávaló Mennyiség Vaj, lágyított 2 pálca porcukor 1 1/2 csésze Vanília kivonat 2 teáskanál Só Csipet Univerzális liszt 2 1/4 csésze Finomra aprított pekándió 1 … Read more