
Pommes of terre grenaille rôties au miel és moutarde ancienne
1️⃣ 🥔 Készítsd elő a területet
Lavez soigneusement les pommes de terre grenaille sous l’eau froide sans les éplucher. Gyűjtsd össze a tökéletes ételt egy lánggal, hogy gyönyörű színt kapj a cuissonhoz.
2️⃣ 🔥 Előmelegítsd a négyet
Előmelegítsd 200°C-ra négy órára. Helyezd otthon a grillsütőt a homogén cuissonért.
3️⃣ 🫒 Süsd össze a földimogyorót
Helyezd a gyümölcsöket egy nagy salátába. Add hozzá az olívaolajat, a szószt és a lisztet. Használj hosszú időt a főzőedényben, hogy közelebb kerüljenek egymáshoz.
4️⃣ 🍯 A tejespogácsa elkészítése
Egy golyóval keverd össze a tejet és a másik héjat homogén állagúra. Hagyd szobahőmérsékleten.