
Przepis na sos mięsny do spaghetti
Na bardzo dużej rozgrzanej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojoną w kostkę zieloną paprykę, smaż przez około 5 do 7 minut na średnim ogniu, a następnie dodaj 5 ząbków posiekanego czosnku. Smaż, aż się zrumieni. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni. Odcedź tłuszcz z mięsa. Dodaj wszystkie przyprawy i wymieszaj, aby wymieszać przyprawy z zrumienioną mieloną wołowiną. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i wymieszaj. Na koniec dodaj sos pomidorowy i wymieszaj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę.
Ugotuj makaron spaghetti w dużym garnku przez około 7 do 8 minut. Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek do wody, aby makaron się nie sklejał. Odcedź wodę
, dodaj sos do spaghetti i podawaj