Śniadanie pieczone z 3 składników: łatwe, puszyste i pyszne!
Jak to zrobić (krok po kroku)
Rozgrzej
piekarnik do 190°C (375°F). Nasmaruj szklaną formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie.Oddziel jajka.
Rozbij jajka i oddziel żółtka od białek. Białka przełóż do czystej miski i odstaw.Wymieszaj bazę
. W innej misce ubij żółtka, mleko i mąkę, aż masa będzie gładka. To będzie baza dania.Ubij białka jajek.
Ubij białka jajek mikserem ręcznym, aż utworzą sztywną pianę. To sekret puszystego wyrastania ciasta w piekarniku!Delikatnie
wmieszaj ubite białka do masy żółtkowej za pomocą szpatułki. Uważaj, żeby nie osuszyć ciasta – powinno być lekkie i puszyste.Piecz i obserwuj, jak ciasto
napęcznieje Wlej mieszankę do przygotowanej formy i piecz przez 30–35 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i napęcznieje jak chmurka.
Sugestie podania
Podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem
Dodaj odrobinę syropu klonowego lub miodu
Podawać ze świeżymi jagodami lub kompotem owocowym
Przed pieczeniem posyp danie szczyptą startego sera, aby uzyskać wersję wytrawną
Idealne na każdą okazję
To pieczone śniadanie jest idealne dla:
Leniwe weekendowe poranki
Robienie wrażenia na gościach nocujących
Lekki brunch z kawą
Nawet na szybką kolację, gdy masz ochotę na szybkie danie poprawiające nastrój!
Ostatnie myśli
Kto by pomyślał, że można stworzyć coś tak sycącego z zaledwie trzech składników? To proste pieczone śniadanie przypomina, że prostota może być spektakularna. Gdy tylko spróbujesz, będziesz się zastanawiać, jak mogłeś wcześniej bez niego żyć.
Puszysty, ciepły i wszechstronny – to spełnienie śniadaniowych marzeń
