
Spojrzenie na to, jak niektóre nawyki związane z gotowanymi jajkami mogą wpływać na zdrowie serca

Żółtko jest bogate w witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze, ale zawiera również większość cholesterolu zawartego w jajku. Z tego powodu wielu dietetyków zaleca łączenie całych jaj z białkami jaj lub innymi niskotłuszczowymi źródłami białka.
Mieszanie różnych rodzajów białka nie tylko zmniejsza potencjalne ryzyko, ale także sprawia, że dieta staje się bardziej zróżnicowana i bogata w składniki odżywcze.
Ostatecznie, gotowane jajka nadal mogą być mądrym uzupełnieniem pożywnego planu żywieniowego, jeśli spożywa się je świadomie. Uważność na wielkość porcji, częstotliwość ich spożywania i osobiste względy zdrowotne pozwalają cieszyć się jajkami bez obaw.
Jeśli dokonamy przemyślanych wyborów, jajka z łatwością wkomponują się w zróżnicowaną i zdrową dietę.