Staromodne jabłko

Instrukcje

1. Rozgrzej i przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Lekko posmaruj masłem  kwadratową formę do pieczenia o boku 20-23 cm (lub podobną formę do ciasta)   .

2. Przygotowanie nadzienia jabłkowego:  W przygotowanej formie do pieczenia połącz pokrojone jabłka, 1/4 szklanki brązowego cukru i 1/2 łyżeczki cynamonu. Wymieszaj wszystko rękoma, aż jabłka będą równomiernie pokryte nadzieniem. Rozłóż je w równomiernej warstwie.

3. Przygotuj kruszonkę:  W osobnej, średniej misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, 2/3 szklanki brązowego cukru, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Dodaj miękkie masło. Używając widelca, opuszków palców lub noża do ciasta, mieszaj, aż masa będzie dokładnie połączona i utworzy grudki.

4. Złożenie i pieczenie:  Równomiernie posyp kruszonką warstwę jabłek, tak aby całkowicie ją przykryła.

5. Pieczenie do perfekcji:  Umieść naczynie w nagrzanym piekarniku i piecz przez 30–35 minut, lub do momentu, aż wierzch nabierze ciemnozłotego koloru, a nadzienie jabłkowe będzie bulgotać na brzegach.

6. Podawanie:  Przed podaniem odstawić chipsy na 10-15 minut do ostygnięcia. Pozwoli to na lekkie zgęstnienie soków. Podawać na ciepło, najlepiej z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.

Ciesz się smakiem domowego komfortu!