Elkészítés
Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk nagyobb darabokra. Főzzük a burgonyát fűszeres vízben 5 percig, majd szűrjük le.
Tisztítsuk meg a csirkemájat, és főzzük 5 percig, majd szűrjük le. Keverjük össze a burgonyát és a csirkemájat, majd tegyük kiolajozott tepsibe.
Fél dl olajban keverjük el a zúzott fokhagymát és a fűszereket (majoránna, oregánó, őrölt pirospaprika, só, bors). Öntsük az olajos-fűszeres keveréket a burgonyára és a májra.
Süssük 180 fokos sütőben körülbelül 40 percig, időnként forgatva, hogy minden oldala jól átsüljön.
Ez a finom és laktató étel mindenkit levesz a lábáról! Próbáld ki, és élvezd a családod elismerő szavait!
Ezeket olvastad már?
Sütőben sült szőlőlekvár recept, tavaly pillanatok alatt elfogyott, idén többet kell eltennem
Egy kis dinnye süti, sütés nélkül, új kedvenc lett
Csirkemáj burgonyaágyon, ez nagyon finom
Füge szirupban télire eltéve igazi különlegesség, nagyon finom és sok mindenre használható
Forrás: ketkes
