Texas Roadhouse steak fűszerkeverék

1. Egy közepes méretű tálban keverjünk össze 2 evőkanál kóser sót és 2 teáskanál barna cukrot.
2. Adjunk hozzá ¼ teáskanál fokhagymaport, fokhagymás sót, hagymaport és kurkumát a tálba.
3. Adjunk hozzá fél teáskanál paprikát és chiliport.
4. Adjunk hozzá 1 teáskanál frissen őrölt fekete borsot.
5. Óvatosan keverjük a keveréket, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik.
6. Öntsd a fűszerkeveréket egy gallonnyi műanyag zacskóba, és zárd le.
7. Rázza fel a zacskót, amíg a fűszerek alaposan össze nem keverednek.
8. Ollóval vágj le egy kis átlós szélet a táska aljáról.
9. Öntsd a fűszereket egy üres fűszertartóba a könnyebb tárolás és felhasználás érdekében.

Tippek a sikerhez

• Hagyjuk a steaket legalább 40 percig pihenni a fűszerekkel, hogy az ízek átjárják a húst.
• Győződjön meg róla, hogy a grill elég forró ahhoz, hogy a steak tökéletesen megpiruljon anélkül, hogy megégne.

További tippek és variációk

Próbálj meg egy csipetnyi cayenne-borsot hozzáadni az extra csípősségért, vagy cseréld le a barna cukrot fehér cukorra, ha finomabb édességet szeretnél. Ez a fűszer jól illik csirkéhez vagy sertéshúshoz is.

Tápanyagtartalom (adagonként)

Ez a fűszer alacsony kalóriatartalmú, és extra zsír nélkül ad hozzá ízt, így kiváló választás az egészségtudatos szakácsok számára.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Használhatom ezt a fűszert más húsokhoz is?

Abszolút! Ez a sokoldalú fűszerkeverék számos fehérjét, például csirkét és sertéshúst kombinál.

Meddig tárolhatom a fűszerkeveréket?

A fűszerkeveréket lezárt üvegben, hűvös, száraz helyen tárolja legfeljebb hat hónapig.

Következtetés

Készen állsz, hogy magasabb szintre emeld a steak ízét? Próbáld ki ezt a Texas Roadhouse Steak fűszerkeverék receptet, és élvezd otthon az éttermi minőségű steaket. Szeretnénk hallani, hogy sikerült a steaked, ezért nyugodtan oszd meg velünk a tapasztalataidat és a recepten végrehajtott módosításaidat!