Skip to contentJak zrobić kawałki żurawiny i brie :
- Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
- Rozwałkuj ciasto francuskie: Rozmrożone arkusze ciasta francuskiego rozwałkuj na posypanej mąką powierzchni i pokrój na kwadraty o boku około 5 cm.
- Składanie kęsów: Połóż kostkę sera brie na środku każdego kwadratu ciasta. Na wierzchu połóż łyżeczkę sosu żurawinowego.
- Składanie ciasta: Złóż rogi ciasta nad nadzieniem i delikatnie dociśnij, aby je uszczelnić.
- Układanie na blasze do pieczenia: Układanie kęsów na przygotowanej blasze do pieczenia.
- Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15–18 minut, lub do momentu, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
- Ostudzić i podawać: Przed podaniem odstawić kęsy do lekkiego ostygnięcia