**Utasítás**:
Keverjük össze a száraz élesztőt, a cukrot és a langyos vizet egy tálban. Hagyjuk állni 10 percig, vagy amíg a keverék habosodni nem kezd.
Add hozzá a lisztet és a sót az élesztős keverékhez, és gyúrd simára és rugalmasra. Add hozzá az olívaolajat, és gyúrd még néhány percig.
Fedjük le a tálat egy tiszta konyharuhával, és tegyük félre meleg helyre 30-45 percre, amíg a tészta a duplájára nem nő.
A tésztát 8 egyenlő részre osztjuk, és mindegyikből lapos kört nyújtunk.
Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és süssük a cipókat 2-3 percig mindkét oldalukon, amíg megbarnulnak és felpúposodnak.
Díszítsük a sült kenyereket apróra vágott petrezselyemmel és chili pehellyel az extra ízért.
**Jó étvágyat erre a finom török kenyérre!**
