Hozzávalók:
Torta:
| Hozzávaló | Mennyiség |
| Fehér süteménykeverék | 1 (16,25 unciás) csomag |
| Nagy tojások | 3 |
| Író | $1\frac{1}{4}$ csésze |
| Növényi olaj | $\frac{1}{4}$ csésze |
| Kókuszpehely | 1 (90 ml-es) konzerv |
| Apróra vágott pekándió, pirítva | $\frac{2}{3}$ csésze |
| Rum (opcionális) | 3 evőkanál |
Krémsajtos máz:
| Hozzávaló | Mennyiség |
| Krémsajt, lágyított | 1 (8 unciás) csomag |
| Vaj vagy margarin, lágyítva | $\frac{1}{2}$ csésze |
| Porcukor | 1 (470 grammos) csomag |
| Vanília kivonat | 2 teáskanál |
| Apróra vágott pekándió, pirítva | 1 csésze |
Hogyan készítsünk Cake Mix olasz krémtortát:
Készítsd el a tortát
- Melegítsd elő a sütőt 100 000 Ft -ra , majd vajazz és lisztezz ki három 23 cm-es kerek tortaformát.
- Egy nagy tálban keverd össze a süteménykeveréket, a tojásokat, az írót és a növényi olajat elektromos keverővel közepes sebességen 2 percig.
- Keverjük hozzá a kókuszreszeléket és a $\frac{2}{3}$ csésze apróra vágott, pirított pekándiót.
- Öntsük a tésztát egyenletesen a három előkészített tortaformába.
- Süsd 15-17 percig, vagy amíg a réteg közepébe szúrt fa fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Hűtsük ki a süteményeket a tepsiben, rácsra helyezve 10 percig.
- Vedd ki a süteményeket a formákból, és rácsra helyezve hagyd teljesen kihűlni őket.
- Ha használjuk, minden süteménylapot egyenletesen meglocsolunk a rummal, és hagyjuk állni 10 percig.
Készítsd el a mázat
- Egy külön tálban elektromos habverővel közepes sebességen verjük habosra a puha krémsajtot és a vajat (vagy margarint), amíg sima nem lesz.
- Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, és verjük addig, amíg a máz könnyű és habos nem lesz.
- Keverjük hozzá a vanília kivonatot és az 1 csésze apróra vágott, pirított pekándiót.
A torta összeállítása
- A kihűlt tésztalapok közé kenjük a krémsajtos mázat, majd a maradék krémmel vonjuk be a tészta tetejét és oldalát.
- A kész süteményt 2 órán át hűtjük , mielőtt felszeleteljük és tálaljuk.
