Újra és újra sütöm: 3 perces sajtos kenyér, bögrés recept! Recept az első kommentben.

Kedvelt
Sajtgolyók olvasztott sajttal
Hozzávalók 4 adaghoz
350 g reszelt sajt (Alma 4 formaggi)
50 g reszelt, közepesen érlelt gouda sajt
70 g frissen reszelt parmezán sajt
2 tojás
2 evőkanál liszt
0,5 tasak sütőpor
1 csipet bors
3 evőkanál zsemlemorzsa a bevonáshoz
Elkészítés
Egyszerűen keverjük össze az összes sajtot, a tojásokat, a lisztet, a sütőport és a borsot egy tálban.
Hagyjuk a keveréket legalább 1 órán át pihenni a hűtőszekrényben.
Ezután formázzunk a sajtos keverékből golyókat, forgassuk meg őket zsemlemorzsában, és süssük ki forró olajban. A sajtgolyókat melegen tálaljuk tzatzikivel.