Végső dupla sajtburgeres pizzatornyot

Ketchup, mustár vagy hamburgerszósz a locsoláshoz
Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt:
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Burgerpogácsák készítése:
Egy nagy tálban keverd össze a darált marhahúst, a tojásokat, a zsemlemorzsát (ha használsz), a sót, a borsot, a fokhagymaport és a vöröshagymaport.
Oszd a húsos keveréket 4 egyenlő részre.
Formázz mindegyikből egy nagy pogácsát, nagyjából akkora átmérőjűt, mint a pizzatészta.
Pogácsák sütése:
Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy palacsintasütőt közepesen magas lángon.
Süsd a pogácsákat oldalanként körülbelül 4-5 percig, vagy amíg megbarnulnak és átsülnek.
Vedd ki és tedd félre papírtörlőre, hogy a felesleges zsír lecsepegjen.
A pizzatornyok összeállítása:
Helyezz egy pizzatésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire vagy pizzasütő formára.
Kend meg a tésztát pizzaszósszal, szórd meg egy kevés cheddarral és mozzarellával.
Tegyél rá 2 burgerpogácsát, szórd meg még egy kevés sajttal, adj hozzá baconszeleteket és egy kis savanyúságot.
Helyezd rá a második pizzatésztát. Kend meg még egy kevés szósszal, sajttal, majd add hozzá a másik 2 pogácsát.
Szórd meg a maradék sajttal, savanyúsággal, baconnel, kockára vágott paradicsommal és vöröshagymával.
Sütés:
Süsd előmelegített sütőben 10-15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz, a tészta pedig ropogós.
Befejezés:
Vedd ki a sütőből, és hagyd pihenni 5 percig.
Szórj rá reszelt salátát, és locsold meg ketchuppal, mustárral vagy burgerszósszal.
Tálalás:
Szeleteld fel, mint egy pizzát, és tálald bőséges szalvétával – ez egy finom, maszatos remekmű!

A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.