Korzyści z włoskiej zupy penicylinowej

Wzmacnia odporność: Czosnek, cebula, pietruszka i cytryna wzmacniają odporność.
Uzdrawiający i pocieszający: Rosół z kurczaka łagodzi ból gardła i ułatwia trawienie.
Nawadnianie: Odżywia organizm w czasie choroby.
Bogate w białko: Kurczak dostarcza energii i wspomaga regenerację mięśni.
Działanie przeciwzapalne: Oliwa z oliwek i warzywa łagodzą stany zapalne.
Węglowodany dodające energii: Makaron lub ryż uzupełniają energię.

Wartości odżywcze (na porcję, ok. 1½ szklanki)

Kalorie: ~280
Białko: 22 g
Węglowodany: 28 g
Tłuszcz: 8 g
Błonnik: 3g
Sód: ~650 mg
Witamina C, A i K: wysoka (z cytryny, marchewki, pietruszki i cukinii)

Wniosek

Włoska zupa penicylinowa to coś więcej niż tylko jedzenie – to lekarstwo w misce . Od ciepłego bulionu po sycącego kurczaka z makaronem, każda łyżka to jak uścisk włoskiej babci. Niezależnie od tego, czy walczysz z przeziębieniem, potrzebujesz pocieszenia po długim dniu, czy po prostu chcesz zjeść pożywny obiad dla całej rodziny, ta zupa to ponadczasowy wybór.

Jest to sycące, zdrowe i uzdrawiające danie — dowód na to, że czasami najlepsze lekarstwa nie pochodzą z apteki, ale z kuchni.