Zapiekanka w stylu farmerskim


Jak zrobić zapiekankę w stylu farmerskim

Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Gdy będziesz gotowy do pieczenia, rozgrzej piekarnik do temperatury 350°F (175°C).

Krok 2: Złóż warstwy.
Rozłóż 6 szklanek mrożonych, poszatkowanych placków ziemniaczanych w naczyniu do pieczenia o wymiarach 23×33 cm. Na wierzch posyp 2 szklankami startego sera Monterey Jack, 2 szklankami pokrojonej w kostkę szynki i 1/2 szklanki posiekanej zielonej cebulki.

Krok 3: Wymieszaj budyń.
Ubij trzepaczką 8 jajek, obie puszki mleka odparowanego, 1/2 łyżeczki soli czosnkowej i 1/4 łyżeczki pieprzu. Wylej równomiernie na ułożone warstwowo składniki.

Krok 4: Pieczenie
Przykryj i wstaw do lodówki na noc, jeśli chcesz przygotować ciasto wcześniej.

  • W przypadku pieczenia od razu: Piecz bez przykrycia przez około 1 godzinę i 15 minut lub do momentu, aż środek będzie twardy.
  • W przypadku pieczenia po schłodzeniu przez noc: Piecz bez przykrycia przez około 1 godzinę i 30 minut lub do momentu całkowitego stężenia.