Jak stworzyć własne serowe arcydzieło
Krok 1: Zrumień wołowinę
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Na dużej patelni smaż mieloną wołowinę i cebulę na średnio-wysokim ogniu, aż wołowina się zrumieni, a cebula zmięknie. Odsącz nadmiar tłuszczu.
Dodaj czosnek, sos Worcestershire, sól i pieprz. Smaż jeszcze 1 minutę.
Krok 2: Przygotuj kremowy sos
W średniej misce wymieszaj trzepaczką zupę krem z grzybów, śmietanę, bulion wołowy, czosnek w proszku i paprykę do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 3: Ułóż zapiekankę warstwami
W naczyniu do pieczenia o wymiarach 9×13 cali rozłóż połowę pokrojonych ziemniaków.
Na wierzch połóż całą masę wołową, równomiernie ją rozprowadzając.
Posyp 1 szklanką startego sera.
Dodaj resztę plasterków ziemniaków.
Polej wszystko sosem śmietanowym, tak aby całkowicie go pokryć
