Bogata i dekadencka przystawka, ta zapiekanka łączy w sobie kremowy parmezan, czosnek i szpinak z zachwycającą chrupiącą polewą. To idealne, komfortowe jedzenie na świąteczny stół lub wyjątkową kolację w ciągu tygodnia.
Wydajność: 6-8 porcji
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 35 minut
Składniki
2 (9 uncji) opakowania mrożonego posiekanego szpinaku, rozmrożonego i dokładnie odsączonego
3 łyżki masła
1 średnia cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
1 1/4 szklanki śmietany kremówki
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie, ale zalecane)
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
3 uncje serka śmietankowego, pokrojonego w kostkę
2/3 szklanki rozdrobnionego parmezanu, podzielonego
2 łyżki bułki tartej (doprawionej włoską lub zwykłą)
Instrukcje:
