Guawa, tropikalny owoc znany z orzeźwiającego smaku i wysokiej zawartości składników odżywczych, to coś więcej niż tylko pyszna przekąska – może być również doskonałym dodatkiem do diety diabetyków. Bogata w błonnik, przeciwutleniacze i niezbędne witaminy, guawa pomaga regulować poziom cukru we krwi i korzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia. Oto, jak ten skromny owoc może przynieść korzyści osobom z cukrzycą i na co należy zwrócić uwagę.
1. Pomaga regulować poziom cukru we krwi
Jedną z największych zalet guawy dla osób z cukrzycą jest jej niski indeks glikemiczny (IG). Produkty o niskim IG powodują wolniejszy i bardziej kontrolowany wzrost poziomu cukru we krwi po spożyciu. Naturalne cukry zawarte w guawie są stopniowo uwalniane do krwiobiegu, zapobiegając nagłym skokom i spadkom poziomu glukozy. Regularne spożywanie guawy w umiarkowanych ilościach może pomóc utrzymać stabilny poziom energii przez cały dzień.
2. Bogate w błonnik, który pozwala lepiej kontrolować poziom glukozy
Guawa jest wyjątkowo bogata w błonnik pokarmowy, zwłaszcza błonnik rozpuszczalny, taki jak pektyna. Błonnik spowalnia wchłanianie cukru w układzie pokarmowym, pomagając zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi po posiłkach. Jedna średnia porcja guawy może pokryć prawie 20% dziennego zapotrzebowania na błonnik, co czyni ją jednym z owoców o największej zawartości błonnika. Dieta bogata w błonnik wspomaga również trawienie i zapewnia dłuższe uczucie sytości, co pomaga kontrolować apetyt i wagę – dwa kluczowe czynniki w leczeniu cukrzycy.
3. Wspomaga zdrowie serca
Osoby z cukrzycą są bardziej narażone na choroby serca. Na szczęście guawa zawiera składniki odżywcze korzystne dla serca, takie jak potas, witamina C i przeciwutleniacze, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) i zwiększyć poziom dobrego cholesterolu (HDL). Regularne spożywanie może pomóc w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi i poprawie ogólnej funkcji układu sercowo-naczyniowego.
4. Wzmacnia układ odpornościowy
Jedna guawa zawiera więcej witaminy C niż cztery pomarańcze. Ten silny przeciwutleniacz wzmacnia układ odpornościowy, pomaga organizmowi zwalczać infekcje i zmniejsza stany zapalne – główny czynnik przyczyniający się do chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca. Silniejszy układ odpornościowy wspomaga również gojenie się ran i chroni przed typowymi powikłaniami cukrzycowymi.
