To ciasto jabłkowe Kentucky z glazurą klonowo-orzechową to przepyszna wariacja na temat klasycznego przysmaku, która łączy kojące aromaty jabłek i przypraw ze słodką, orzechową glazurą. Pochodzące z serca Południa ciasto idealnie sprawdzi się w przytulne jesienne wieczory, gdy masz ochotę na coś ciepłego i rozgrzewającego. Dodatek glazury klonowo-orzechowej nadaje mu wyjątkowego charakteru, który sprawi, że Twoi znajomi i rodzina będą prosić o dokładkę. To wspaniały sposób na wykorzystanie nadmiaru jabłek z niedawnej wizyty w sadzie i hit każdego spotkania.
To ciasto doskonale komponuje się z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Dla bardziej wykwintnego smaku, spróbuj podać je z ciepłym sosem karmelowym. Filiżanka pysznej kawy lub korzennej herbaty chai również doskonale uzupełni smak ciasta, czyniąc je idealnym deserem na brunch lub popołudniową herbatę.
Ciasto jabłkowe Kentucky z glazurą klonowo-orzechową
Porcje: 8-10 porcji
Składniki
3 duże jajka
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 szklanki maślanki
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki roztopionej margaryny
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki posiekanych jabłek
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki syropu kukurydzianego
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
Do polewy:
1/4 szklanki margaryny
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki syropu klonowego
1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan
Wskazówki
