Składniki
1 funt polędwicy wołowej lub steku z antrykotu, pokrojonego w cienkie plasterki
1 cebula pokrojona w plasterki
3–4 zielone cebulki, pokrojone na kawałki o długości 2,5 cm
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka sosu sojowego (podzielona)
1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżka sosu hoisin
1 łyżka świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka oleju roślinnego
Ugotowany ryż (do podania)
