Zöld chilis csirkés enchiladák

🌮Könnyű zöld chilis csirkés enchiladák

Családi kedvenc krémes, ízekben gazdag csavarral

Nálunk a mexikói ételek mindig nagy sikert aratnak, és ez alól ezek a krémes zöld chilis csirkés enchiladák sem kivételek. Ugyanolyan népszerűek, mint a marhahúsos enchiladáink, és ha inkább a piros szósz rajongója vagy, ne hagyd ki a tejfölös csirkés enchiladáinkat piros enchilada szósszal.

💡Miért fogod imádni ezt a receptet?

  • Gyors és egyszerű : Kevesebb mint egy óra alatt elkészíthető – tökéletes a zsúfolt hétköznapokra.
  • Családbarát : Enyhén csípős, krémes állagú és rengeteg ízvilágú, amit mindenki élvezni fog.
  • Sokoldalú : Remekül illik mexikói rizzsel, tarkababbal, feketebabbal vagy újrapörkölt babbal.
  • Fagyasztóbarát : Készítsen egy adagot ma estére, és fagyassza le a másikat későbbre.

📝Hozzávalók

HozzávalóÖsszeg
Főtt csirke (csíkokra vágva)2 csésze
Olívaolaj1 evőkanál
Hagyma (kockára vágva)1/2 közepes
Fokhagyma (apróra vágva)4 gerezd
Kockára vágott zöld chili1 (7 unciás) konzerv
Zöld chilis enchilada szósz1 (4 unciás) konzerv
Tejföl1/2 csésze (osztva)
Krémsajt (lágyított)6 uncia
1 teáskanál
Fekete bors1/2 teáskanál
őrölt kömény1/2 teáskanál
Pepper jack sajt (reszelt)3 csésze (elosztva)
Kukorica tortillák10