Ez volt az első alkalom, hogy ettem ilyen finomat, és hihetetlenül finom volt!

Ez a sütőben sült kolbászos-gombás tészta gratin a legfinomabb tésztaétel. Puha tésztát és ízletes olasz kolbászt tartalmaz gazdag és krémes szószban, földes gombával ízesítve. A tetején egy vastag réteg olvasztott mozzarellával és parmezánnal, aranybarnára sütve. Ez a kiadós, egy tepsiben elkészített étel tökéletes egy kiadós családi vacsorához.


Sütőben sült kolbászos-gombás tészta gratin

Hozzávalók:

HozzávalóMennyiség
Tészta (penne vagy rigatoni)12 uncia
Olasz kolbász, szeletelve1 font
Gomba, szeletelve8 uncia
Olívaolaj2 evőkanál
Kis hagyma, kockára vágva1
Fokhagyma, apróra vágva3 gerezd
nehéz tejszín1 csésze
Csirkehúsleves1 csésze
Reszelt parmezán sajt1 csésze
Reszelt mozzarella sajt1 csésze
Só és borsÍzlés szerint
Szárított oregánó1 teáskanál
Szárított kakukkfű1 teáskanál
Apróra vágott friss petrezselyem¼ csésze