Miękkie precle faszerowane mozzarellą, rozmarynem i parmezanem

Składniki:

2 ½ szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka soli

1 łyżka cukru

1 opakowanie suchych drożdży aktywnych

1 szklanka ciepłej wody

2 łyżki niesolonego masła, roztopionego

1 łyżka świeżego rozmarynu, posiekanego

½ szklanki startego parmezanu

1 szklanka startego sera mozzarella

1 jajko (do posmarowania)

Sól gruboziarnista (do posypania)

10 szklanek wody (do wrzenia)

¼ szklanki sody oczyszczonej

Instrukcje:

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>)