Gdy tylko zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, co zrobię na obiad! Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia!

Zapiekanka ziemniaczana z duszonym kotletem wieprzowym

Bogaty, kremowy i nieodparcie kojący

Masz ochotę na przytulny, sycący posiłek, który rozgrzeje serce i duszę? Ta zapiekanka z duszonych kotletów wieprzowych i ziemniaków z zapiekanką oferuje wszystko, czego potrzebujesz w daniu na pocieszenie – soczyste kotlety wieprzowe, delikatne ziemniaki, kremowy sos i złocistą warstwę roztopionego sera. Każdy kęs jest sycący, aromatyczny i z pewnością sprawi, że wszyscy będą chcieli więcej. Niezależnie od tego, czy to swobodna, rodzinna kolacja, czy specjalne spotkanie, ten przepis z pewnością zrobi wrażenie. Rozgrzej więc piekarnik, zakasaj rękawy i do dzieła!


🛒Składniki

SkładnikIlość
Kotlety wieprzowe z kością (grubość ok. 2,5 cm)4 kotlety
SólDo smaku
PieprzDo smaku
Olej roślinny1 łyżka stołowa
Duża cebula pokrojona w cienkie plasterki1
Czosnek, posiekany3 goździki
Mąka uniwersalna3 łyżki stołowe
Mleko1½ szklanki
Rosół z kurczaka1 filiżanka
Ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki2 funty
Starty ser cheddar1 filiżanka
Papryka1 łyżeczka
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)W razie potrzeby