Egy Mississippi-i barátom ajánlotta nekem ezt a receptet! Azonnali siker.

Ez a Mississippi sárpite egy gazdag, réteges és dekadens déli desszert. Vajas graham kekszes alapból, sűrű, lisztmentes csokoládétorta rétegből, selymes, házi készítésű csokoládépudingból és puha tejszínhabbal a tetején áll.


Mississippi sárpite

Hozzávalók:

A Graham kekszes alaphoz:
HozzávalóMennyiség
Graham keksz lapok16 teljes lap (kb.  morzsa)
Sózatlan vaj, megolvadt csésze
Kristálycukor3 evőkanál
A lisztmentes csokitorta réteghez:
HozzávalóMennyiség
Keserédes csokoládé, apróra vágva6 uncia
Sózatlan vaj csésze
Víz csésze
Cukrozatlan kakaópor1 evőkanál
 teáskanál
Vanília kivonat1 evőkanál
Nagy tojások, szétválasztva6
Kristálycukor1 csésze, elosztva
A csokoládés puding réteghez:
HozzávalóMennyiség
Kristálycukor1 csésze
Kukoricakeményítő3 evőkanál
Cukrozatlan kakaópor csésze
 teáskanál
Tej (2% vagy teljes) csésze
Nehéz krém csésze
Tojássárgája4 nagy
Sózatlan vaj2 evőkanál
Keserédes csokoládé, apróra vágva4 uncia
Vanília kivonat1 teáskanál