Ten rozgrzewający placek jabłkowy dla mam to łatwa w przygotowaniu wersja tradycyjnego dwuskładnikowego ciasta jabłkowego na blasze, z plasterkami jabłek Granny Smith ułożonymi na warstwie płatków kukurydzianych i polanymi cienką, słodką polewą.
Płaski placek jabłkowy mamy
Składniki:
| Składnik | Ilość |
| Mąka uniwersalna | 3 3/4 szklanki |
| Sól (do skórki) | 3/4 łyżeczki |
| Skracanie | 1 1/2 szklanki |
| Żółtko jaja i mleko | Wystarczająca ilość płynu do przygotowania 1 szklanki |
| Płatki kukurydziane | 2-3 garście |
| Jabłka odmiany Granny Smith, krojone i wydrążone | 10 |
| Masło pokrojone w kostkę (do posypania) | 4-8 łyżek stołowych |
| Cukier (do nadzienia) | 1 filiżanka |
| Cynamon | 1 łyżeczka |
| Jajko (do mycia) | 1 |
| Cukier (do mycia) | 1 łyżeczka |
