Nauczyła mnie tego moja niemiecka babcia i ta tradycja pozostała z nami do dziś!

To sycące danie kuchni niemieckiej łączy w sobie smaki delikatnej, duszonej kapusty i puszystych, domowych pierogów, tworząc sycący i satysfakcjonujący posiłek.


Kapusta niemiecka z kluskami

Składniki:

SkładnikIlość
Zielona kapusta, posiekana1 średnia głowa
Masło2 łyżki stołowe
Cebula drobno posiekana1
Sól i pieprzDo smaku
Mąka uniwersalna1 filiżanka
Sól (do pierogów)1/2 łyżeczki
Mleko1/2 szklanki
Jajka2
Siekana świeża pietruszkaDo dekoracji (opcjonalnie)