Hozzávalók
A tenger gyümölcseihez:
½ font garnélarák (hámozva, erezetlenítve)
½ font fésűkagyló (ha nagy, félbevágva)
½ font darab rákhús (vagy homárhús)
3 evőkanál olívaolaj
1 mogyoróhagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
½ teáskanál só
¼ teáskanál fekete bors
¼ teáskanál pirospaprika pehely (opcionális)
A szószhoz:
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál liszt (vagy mandulaliszt alacsony szénhidráttartalmú ételekhez)
½ csésze száraz fehérbor
1 csésze tenger gyümölcsei vagy halalaplé
½ csésze tejszín
½ csésze reszelt Gruyère vagy Parmezán sajt
½ teáskanál dijoni mustár
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
A feltéthez:
½ csésze panko zsemlemorzsa (vagy zúzott sertésbőr keto diétához)
¼ csésze reszelt Gruyère vagy Parmezán sajt
Utasítás
Folytatás a következő oldalon
