Chleb biały wiejski

Przepis na biały chleb This Country’s White Bread pozwala uzyskać dwa bochenki miękkiego, puszystego i pysznego chleba z idealnie złocistą skórką. To klasyczny, niezawodny przepis, idealny do kanapek, tostów lub po prostu na ciepło z masłem. Wypiekanie chleba od podstaw to satysfakcjonujące doświadczenie, a ten przepis ułatwia osiągnięcie jakości pieczywa w domu.


Chleb biały wiejski

Składniki:

SkładnikIlość
Mąka uniwersalnaod 5 ½ do 6 filiżanek
Cukier granulowany2 łyżki stołowe
Sól2 łyżeczki
Aktywne suche drożdże1 opakowanie (2 ¼ łyżeczki)
Ciepła woda (45°C lub 110°F)2 szklanki
Masło niesolone, zmiękczone2 łyżki stołowe

Jak zrobić biały chleb wiejski