Domowe serowe klopsiki w bogatym kremowym sosie cebulowym

Te domowe serowe klopsiki to pyszny i pocieszający posiłek, doskonale uzupełniony bogatym, pikantnym kremowym sosem cebulowym. Klopsiki są soczyste i wypełnione roztopioną mozzarellą, a sos to jedwabiście gładka mieszanka karmelizowanej cebuli, masła i parmezanu. To danie idealnie nadaje się do podania z makaronem, puree ziemniaczanym lub samodzielnie.

Składniki:

Na klopsiki:

Składniki:Ilość
Mielona wołowina1 funt
Bułka tarta1/2 szklanki
Duże jaja1
Rozdrobniony ser mozzarella1/2 szklanki
Sól1 łyżeczka
pieprz1/2 łyżeczki

Na kremowy sos cebulowy:

Składniki:Ilość
Cebula pokrojona w plasterki1 duży
Masło2 łyżki stołowe
Mąka uniwersalna2 łyżki stołowe
Mleko2 filiżanki
Parmezan, tarty1/2 szklanki

 

Jak zrobić domowe serowe klopsiki w bogatym kremowym sosie cebulowym

 

 

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie