Egy régi csemege, de a kedvenc salátám. A 90-es évek összes menzájában sláger volt.

Emlékszel még a gyerekkorod ízeire, amik az iskolai menzán eszedbe jutottak? Ez a saláta egy igazi 90-es évekbeli legenda – egyszerű, laktató és hihetetlenül finom. Ma újra felidézzük azt a receptet, ami mind a gyerekek, mind a felnőttek szívét meghódította. Ez az étel nemcsak nosztalgikus, de tökéletes módja is egy egészséges és tápláló étkezésnek. Készen állsz visszatérni a kulináris gyökereidhez? Kezdjük is!

Hozzávalók:
4-5 burgonya (lehetőleg közepes méretű)

2-3 sárgarépa

1 ecetes uborka

1 hagyma (opcionális)

2 kemény tojás

3-4 evőkanál majonéz (vagy natúr joghurt a könnyebb változatért)

Só és bors ízlés szerint

Metélőhagyma vagy kapor díszítéshez

Készítmény: