Ezért irigyel a szomszédom: 10 éve tárolom így a paradicsomot, és mindig olyan friss, mint nyáron.

Hozzávalók:
(1 kg érett paradicsomhoz)

Érett, kemény paradicsom (lehetőleg szilva vagy málna)

Növényi olaj (pl. repce- vagy szőlőmagolaj)

Üvegek fedéllel (forrázott)

Papírtörlő vagy vászonkendő

Gyümölcs-/zöldségtisztító (opcionális)