Ezt a receptet (talán nem pontosan ezt) kislányként tanultam, amikor a nagymamám még élt.

Ez a Shoepeg kukoricás rakottas egy klasszikus, krémes és ropogós köret, amely tökéletes közös étkezésekhez vagy ünnepekhez. Az édes Shoepeg kukoricát és zöldbabot gazdag, sajtos zellerkrémleves és tejföl alappal ötvözi, mindezt vajas, ropogós Ritz kekszes tésztával fedve.


Shoepeg kukorica rakottas

Hozzávalók:

HozzávalóMennyiség
Zellerszár1 nagy szár
Sárga hagyma1/2 hagyma
Piros kaliforniai paprika1/2 paprika
Reszelt cheddar sajt1/2 csésze
Cipőpeg kukorica, lecsepegtetve1 doboz (328 g)
Francia vágott zöldbab, lecsepegtetve1 doboz (450 ml)
Zellerkrémleves sűrítve1 doboz (10,75 uncia)
Tejföl1 csésze
Só és borsSzükség szerint
Ritz keksz, zúzott1 hüvely
Vaj, olvasztott1/2 csésze