Klasyczna lasagne wołowa

Obfite, aromatyczne danie idealne na rodzinne obiady czy spotkania. Warstwy bogatego sosu mięsnego, kremowy beszamel i roztopiony ser sprawiają, że ta lasagne jest nieodpartym ulubieńcem tłumów!

Czas przygotowania: 30 min

Czas gotowania: 45 mins

Czas całkowity: 1 godzina 15 minut

Porcje: 6-8

Składniki

Sos mięsny:

  • 1 cebula, drobno posiekana

  • 3 ząbki czosnku, posiekane

  • 700 g mielonej wołowiny (lub mieszanki wołowo-wieprzowej)

  • 2 łodygi selera, posiekane

  • 3 pomidory, posiekane

  • 300 g sosu pomidorowego

  • Sól, pieprz i papryka (do smaku)

  • Olej roślinny (do gotowania)

Sos beszamelowy:

  • 50 g masła

  • 60 g mąki

  • 600 ml mleka

  • Sól i gałka muszkatołowa (do smaku)

Montaż lasagne:

  • 200 g arkuszy lasagne

  • 200 g startego sera mozzarella

Instrukcje:

 

Aby uzyskać pełne KROKI gotowania, przejdź do następnej strony lub przycisku Otwórz (>)