A Millió dolláros spagetti rakottas egy olyan étel, amely méltó extravagáns nevéhez. Ez a megnyugtató, tömegeket is elkápráztató rakottas tökéletesen elkészített tészta rétegeit, gazdag és ízletes húsmártást, krémes sajttölteléket és ínycsiklandó olvasztott sajtfeltétet tartalmaz. Akár családi összejövetelt rendez, akár csak egy klasszikus, otthonos ételre vágyik, ez a recept biztosan lenyűgöz és kielégít. Merüljünk el a finomságok rétegeiben.
Hozzávalók:
A spagetti és sajtos rétegekhez:
- 450 g spagetti
- 1/2 csésze sótlan vaj, megolvadt
- 1 csésze reszelt parmezán sajt
A húsmártáshoz:
- 1 font darált marhahús
- 1/2 csésze kockára vágott hagyma
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 doboz (24 uncia) marinara szósz
- 1 konzerv (15 uncia) zúzott paradicsom
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 teáskanál szárított oregánó
- Só és fekete bors ízlés szerint
A sajtos töltelékhez:
- 8 uncia krémsajt, lágyítva
- 1/4 csésze tejföl
- 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
- 1/4 csésze reszelt cheddar sajt
- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
- Só és fekete bors ízlés szerint
Utasítás:
1. lépés: Főzd meg a spagettit
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
