Najlepszy gulasz wołowy
Bogate, sycące i niezwykle pożywne jedzenie
W tym pysznym przewodniku zagłębiamy się w sedno kulinarnej fantazji, czyli w Best Ever Beef Stew – potrawę, która ucieleśnia ciepło, smak i nostalgię. Idealna na chłodne wieczory lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś przytulnego, ta potrawka oferuje delikatną wołowinę, sycące warzywa i głęboko aromatyczny bulion. Skorzystaj z tego prostego przepisu krok po kroku, aby stworzyć kojący duszę klasyk, który pokocha każdy.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mięso gulaszowe wołowe | 2 funty |
| Mąka uniwersalna | ½ szklanki |
| Sól przyprawowa | 1 łyżka stołowa |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki stołowe |
| Czarny pieprz | ½ łyżeczki |
| Cebula pokrojona w kostkę | 1 duży |
| Liście laurowe | 2 |
| Sos Worcestershire | ¼ szklanki |
| Woda | 2 szklanki |
| Wołowina demi-glace (lub Swanson Flavor Boost) | 2 czubate łyżeczki |
| Ziemniaki o czerwonej skórce, pokrojone w kostkę | 4 średnie do dużych |
| Marchewki obrane i pokrojone w plasterki | 3 duże |
| Seler pokrojony w kostkę | 1 łodyga |
