Ta kremowa, serowa zapiekanka to luksusowe, a zarazem proste danie, które łączy w sobie soczyste krewetki, świeży szpinak oraz wyraziste sery Gruyère i Parmezan. Idealna na kameralną kolację lub elegancką przystawkę, pieczona na złoty kolor i posypana świeżą pietruszką dla uzyskania wyrazistości.
Zapiekanka z krewetek i szpinaku pieczona w piekarniku
Składniki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Duże krewetki, obrane i oczyszczone | 1 funt |
| Świeże liście szpinaku | 2 szklanki |
| Śmietanka kremówka | 1 filiżanka |
| Starty ser Gruyère | 1 filiżanka |
| Starty parmezan | 1/2 szklanki |
| Czosnek, posiekany | 2 goździki |
| Oliwa z oliwek | 1 łyżka stołowa |
| Skórka cytrynowa | 1 łyżeczka |
| Sól | Do smaku |
| Czarny pieprz | Do smaku |
| Świeża pietruszka, posiekana | 1 łyżka stołowa |
