Jest coś magicznego w ptysiach – chrupiące, złociste skorupki z ciasta parzonego , które pękają pod wpływem dotyku, odsłaniając wnętrze niczym chmurka wypełnione jedwabistym, waniliowym kremem . Choć wyglądają jak cukierniczy hit, można je przygotować w domu bez żadnych specjalnych narzędzi i tylko w jednej misce .
Ten klasyczny francuski deser – znany jako profiteroles z nadzieniem – jest lekki , a zarazem pyszny i idealny na wszystko, od popołudniowej herbaty po zakończenie kolacji. A co najlepsze? Potrzebujesz tylko 6 składników na muszle i 5 na krem.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- 🥄 Tylko 11 składników w sumie — podstawowe produkty spożywcze
- ⏱️ Gotowe w mniej niż 2 godziny (głównie bez użycia rąk)
- 💛 Imponujące, a jednocześnie przystępne — idealne dla początkujących
- 🌾 Naturalnie bez orzechów i łatwo dostosowana do diety bezglutenowej
- 🍦 Wszechstronne : Podawaj bez dodatków, z sosem czekoladowym, jagodami lub lodami
