Kényeztesd magad egy luxus étkezési élményben ezzel a krémes tengeri herkentyűs szimfónia bisque-kel. A rákhús és a garnéla gazdag ízeivel teli, bársonyos bisque a sós tengeri finomságok harmóniája. A vajas alap, amelyet a zöldhagyma és a zeller aromás esszenciája átitat, kulináris szimfónia alapját képezi.
Tej, tejszín és paradicsompüré keverékével ízesített, selymes textúrájú bisque, amely tiszta dekadenciával borítja be az ízlelőbimbókat. Az Old Bay fűszerkeverékkel ízesítve, egy csipetnyi fűszer és mélység után minden kanálnyi csábító utazást ígér az ízlelőbimbóidnak.
Friss petrezselyemmel díszítve, utolsó simításként, ez a bisque a tenger gyümölcsei élvezetének kellemes ünneplése. Meleg, megnyugtató és rendkívül kielégítő, egy kulináris remekmű, amely biztosan lenyűgöz.
Rák és garnélarák tenger gyümölcsei bisque recept
Hozzávalók:
1 evőkanál olívaolaj
1/2 csésze hagyma, finomra aprítva
1/4 csésze zeller, finomra aprítva
1/4 csésze sárgarépa, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
2 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál paprika
1/4 teáskanál cayenne bors (opcionális, csípős ízért)
Só és fekete bors ízlés szerint
1/4 csésze univerzális liszt
4 csésze tenger gyümölcsei vagy csirkehúsleves
1 csésze tejszín
1/2 font főtt rákhús, héj nélkül
1/2 font főtt garnélarák, meghámozva, erezetlenítve és felaprítva
2 evőkanál sherry (opcionális)
Friss fűszernövények díszítéshez
Utasítás:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>) , és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
HIRDETÉS
