Régimódi kókuszos és gyümölcsös torta

Régimódi kókuszos és gyümölcsös torta

 

Előkészítési idő:  15 perc |  Sütési idő:  45-55 perc |  Adagok:  1 kerek sütemény (8 hüvelykes)

Hozzávalók

 

Száraz keverék:

  • 1 ½ csésze  önkelesztő liszt (átszitálva)

  • 1 csésze  szárított kókuszreszelék (cukrozatlan)

  • 1 csésze  kristálycukor

  • 1 ½ csésze  vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, szultána mazsola, áfonya és apróra vágott cukrozott cseresznye)

A nedves keverék:

  • 125 g (kb. ½ csésze)  vaj, megolvasztva és kihűlve

  • 2  nagy tojás, enyhén felverve

  • ½ csésze  teljes tej

  • 1 teáskanál  vanília kivonat

Utasítás

 

 

lásd a folytatást a következő oldalon