Kevés dolog veheti fel a versenyt a házi kenyér megnyugtató illatával, különösen, ha friss, levessel párosítva vagy vajjal megkenve. Míg a kovászos és a klasszikus kenyérreceptek időtlen kedvencek, van valami különleges a gyorsan elkészíthető kenyerekben – egyszerűen elkészíthetők, mégis ízekben gazdagok. Ez a sörsajtos kenyér tökéletes példa erre. Minimális erőfeszítéssel és maximális ízzel abszolút korszakalkotó. Vágjunk bele!
Hozzávalók
| Hozzávaló | Összeg |
|---|---|
| Vaj, a tepsi kikenéséhez | 1 evőkanál |
| Univerzális liszt | 3 csésze |
| Kristálycukor | 2 ½ evőkanál |
| Sütőpor | 1 evőkanál |
| Só | 1 teáskanál |
| Fokhagymapor | 1 ½ teáskanál |
| Reszelt cheddar sajt | 1 ¼ csésze |
| Friss metélőhagyma, apróra vágva | 2 evőkanál |
| Világos sör (pilsner vagy lager) | 12 uncia |
| Olvasztott vaj | 2 evőkanál |
