Staromodne gołąbki

Wyrusz w kulinarną podróż w przeszłość z tym ponadczasowym przepisem na klasyczne gołąbki. Zanurz się w przeszłość, gdy odtwarzamy esencję ukochanych chwil i smaki, które je definiują.

SkładnikIlość
Główka zielonej kapusty1 duży
Mielona wołowina1 funt
Gotowany biały ryż1 filiżanka
Siekana cebula1/2 szklanki
Siekana pietruszka1/4 szklanki
Czosnek (posiekany)2 goździki
Ubite jajko1
Sól1 łyżeczka
Czarny pieprz1/4 łyżeczki
Pomidory pokrojone w kostkę1 puszka (14,5 uncji)
Rosół wołowy1/2 szklanki
Cukier brązowy1/4 szklanki
Ocet jabłkowy2 łyżki stołowe