Miękki, bogaty i dyskretnie luksusowy, ten wielowarstwowy deser waniliowo-czekoladowy to delikatny ukłon w stronę tradycji z nutą nowoczesnego wdzięku. Łączy dwa ukochane smaki – aksamitną wanilię i głęboką, kakaową czekoladę – w subtelnym tańcu konsystencji i smaku. Niezależnie od tego, czy podawany w delikatnych kieliszkach na specjalne okazje, czy też nabierany z rodzinnego talerza na zakończenie kameralnego posiłku, ten deser oferuje zarówno komfort, jak i wyrafinowanie.
Wystarczy kilka podstawowych produktów spożywczych i odrobina spokojnego, pełnego miłości skupienia, by stworzyć coś, co będzie jednocześnie nostalgiczne i świeże — jak nowe wspomnienie.
Składniki
| Część | Składnik | Kwota |
|---|---|---|
| Krem waniliowy | Pełne mleko | 2 szklanki |
| Cukier granulowany | ½ szklanki | |
| Skrobia kukurydziana | ¼ szklanki | |
| Żółtka jaj | 4 duże | |
| Ekstrakt waniliowy | 2 łyżeczki | |
| Masło niesolone | 2 łyżki stołowe | |
| Czekoladowy krem | Mleko | 2 szklanki |
| Cukier granulowany | ½ szklanki | |
| Skrobia kukurydziana | ¼ szklanki | |
| Żółtka jaj | 4 duże | |
| Niesłodzony proszek kakaowy | 2 łyżki stołowe | |
| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka | |
| Masło niesolone | 2 łyżki stołowe | |
| Garnirunek | Niesłodzony proszek kakaowy (do posypania) | W razie potrzeby |
| Opcjonalnie: wiórki czekoladowe, bita śmietana lub jagody | Do smaku |
