To sycące śniadanie, które można przygotować poprzedniego wieczoru. Zaczyna się od warstw placków ziemniaczanych, pokrojonej w kostkę szynki i sera, zapiekanych razem w bogatej, aromatycznej mieszance jajecznej.
Zapiekanka w stylu farmerskim
Składniki
| SKŁADNIKI | KWOTA |
|---|---|
| Mrożone, poszatkowane placki ziemniaczane | 6 filiżanek |
| Ser Monterey Jack, starty | 2 szklanki |
| Szynka pokrojona w kostkę | 2 szklanki |
| Posiekana zielona cebula | 1/2 szklanki |
| Duże jajka, ubite | 8 |
| Mleko odparowane | Dwie puszki po 12 uncji |
| Sól czosnkowa | 1/2 łyżeczki |
| Mielony czarny pieprz | 1/4 łyżeczki |
