Jest coś niezaprzeczalnie kojącego w przekształceniu ukochanej kanapki w bulgoczące, pieczone w piekarniku arcydzieło. Ta zapiekanka z serem i stekiem po filadelfijsku łączy w sobie wszystko, co kochasz – pikantną wołowinę, smażoną paprykę i cebulę, kremową głębię smaku i rozpływający się ser – i tworzy ciepłe, sycące danie, które wypełnia Twoją kuchnię nieodpartym aromatem.
Danie to doskonale sprawdzi się podczas zabieganych wieczorów w tygodniu lub nieformalnych spotkań towarzyskich. Jest łatwe w przygotowaniu, pyszne i znika błyskawicznie.
Składniki (format tabeli)
| Składnik | Kwota |
|---|---|
| Wołowina mielona lub stek krojony | 1 ½ funta |
| Cebula (pokrojona w kostkę) | 1 średni |
| Zielona papryka (pokrojona w kostkę) | 1 |
| Czerwona papryka (pokrojona w kostkę) | 1 |
| Pieczarki (pokrojone w plasterki) | 8 uncji |
| Czosnek (posiekany) | 2 goździki |
| Sól | 1 łyżeczka |
| Czarny pieprz | ½ łyżeczki |
| Wędzona papryka (opcjonalnie) | ½ łyżeczki |
| Sos Worcestershire | 1 łyżka stołowa |
| Ser śmietankowy (zmiękczony) | 8 uncji |
| Majonez | ½ szklanki |
| Jajka | 2 duże |
| Ser provolone (starty) | 1 filiżanka |
| Ser mozzarella (starty) | 1 filiżanka |
