
Zapiekanka ziemniaczano-hamburgerowa z serem: najlepsze danie pocieszenia w jednym daniu
Warstwa mięsna:
1 funt mielonej wołowiny
1 średnia cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka sosu Worcestershire
Sól i pieprz do smaku
Do sosu śmietanowego:
1 (10,5 uncji) puszka kremu z grzybów
1 szklanka kwaśnej śmietany
½ szklanki bulionu wołowego lub mleka
1 łyżeczka czosnku w proszku
½ łyżeczki papryki
Do montażu:
4-5 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
2 szklanki startego sera cheddar, podzielone
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)