🌮Könnyű zöld chilis csirkés enchiladák
Családi kedvenc krémes, ízekben gazdag csavarral
Nálunk a mexikói ételek mindig nagy sikert aratnak, és ez alól ezek a krémes zöld chilis csirkés enchiladák sem kivételek. Ugyanolyan népszerűek, mint a marhahúsos enchiladáink, és ha inkább a piros szósz rajongója vagy, ne hagyd ki a tejfölös csirkés enchiladáinkat piros enchilada szósszal.
💡Miért fogod imádni ezt a receptet?
- Gyors és egyszerű : Kevesebb mint egy óra alatt elkészíthető – tökéletes a zsúfolt hétköznapokra.
- Családbarát : Enyhén csípős, krémes állagú és rengeteg ízvilágú, amit mindenki élvezni fog.
- Sokoldalú : Remekül illik mexikói rizzsel, tarkababbal, feketebabbal vagy újrapörkölt babbal.
- Fagyasztóbarát : Készítsen egy adagot ma estére, és fagyassza le a másikat későbbre.
📝Hozzávalók
| Hozzávaló | Összeg |
|---|---|
| Főtt csirke (csíkokra vágva) | 2 csésze |
| Olívaolaj | 1 evőkanál |
| Hagyma (kockára vágva) | 1/2 közepes |
| Fokhagyma (apróra vágva) | 4 gerezd |
| Kockára vágott zöld chili | 1 (7 unciás) konzerv |
| Zöld chilis enchilada szósz | 1 (4 unciás) konzerv |
| Tejföl | 1/2 csésze (osztva) |
| Krémsajt (lágyított) | 6 uncia |
| Só | 1 teáskanál |
| Fekete bors | 1/2 teáskanál |
| őrölt kömény | 1/2 teáskanál |
| Pepper jack sajt (reszelt) | 3 csésze (elosztva) |
| Kukorica tortillák | 10 |
