Ta rozgrzewająca zupa Amish Snow Day to pożywna zupa kukurydziana z delikatnymi, powoli gotowanymi warzywami i kukurydzą, doprawiona mieszanką śmietany i mleka, co nadaje jej satysfakcjonująco gęstą, kremową konsystencję.
Zupa Amish na śnieżny dzień w wolnowarze (zupa kukurydziana)
Składniki:
| Składnik | Ilość |
| Świeże lub mrożone ziarna kukurydzy | 4 filiżanki |
| Cebula pokrojona w kostkę | 1 |
| Ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę | 3 |
| Marchewka pokrojona w kostkę | 2 |
| Łodygi selera pokrojone w kostkę | 3 |
| Rosół z kurczaka lub warzyw | 4 filiżanki |
| Mleko | 2 szklanki |
| Śmietanka kremówka | 1 filiżanka |
| Suszony tymianek | 1 łyżeczka |
| Sól i pieprz | Do smaku |
| Siekana świeża pietruszka | Do dekoracji |
